Los animales han evolucionado durante miles de años para desarrollar habilidades fascinantes más allá de las que los humanos pueden lograr. Uno de sus rasgos interesantes es un excelente sentido del olfato que les ayuda a localizar comida o detectar el peligro. La capacidad de oler se basa en cuántos receptores olfativos tiene el animal, también conocidos como sensores. Los humanos tenemos 400 receptores olfativos. Sin embargo, ¡los animales con mejor sentido del olfato tienen más de 1.000 sensores!
Este artículo tiene información sobre 14 animales con una asombrosa capacidad de olfato, todos significativamente mejores que los humanos. Aprendamos más sobre cómo resulta útil su sentido del olfato.
14 animales con el mejor sentido del olfato
Aquí hay una lista de 14 animales con el mejor sentido del olfato del reino animal y cómo usan sus habilidades.
1. elefante africano

Género científico: Loxodonta
Si bien todos los tipos de elefantes tienen un gran sentido del olfato, se sabe que el elefante africano tiene el mejor sentido del olfato de todo el reino animal. Sus fosas nasales están ubicadas en la punta de su trompa y pueden detectar fuentes de agua hasta a 12 millas de distancia. Los científicos también han descubierto que pueden utilizar el sentido del olfato para identificar cantidades de comida.
Sus trompas no sólo les permiten oler sino también respirar, llevarse agua a la boca, recoger comida y transportar objetos pesados, como troncos de árboles.
2. Gran tiburón blanco
Nombre científico: Carcharodon carcharias
Los grandes tiburones blancos son depredadores feroces y aparecen en muchas películas como villanos aterradores. Estos tiburones tienen un sentido del olfato tan fantástico que pueden detectar una sola gota de sangre en el océano a una distancia de hasta un cuarto de milla.
Las narices de estos peces cartilaginosos tienen sacos nasales llenos de células sensoriales que les dan el nombre de “narices nadadoras”. Como respiran con las branquias, sus narices están diseñadas únicamente para oler.
3. vaca
Nombre científico: bos tauro
Las vacas son las hembras de la especie, y los machos se llaman novillos o toros. Estos animales no sólo producen leche y nos proporcionan una carne popular para comer, sino que también tienen un gran sentido del olfato. Las vacas pueden detectar olores desde hasta 6 millas de distancia y utilizar esta capacidad para identificar peligros en su área.
4. Sabueso

Nombre científico: Canis lupus
Los sabuesos son conocidos como uno de los perros que mejor sentido del olfato tienen. Se sabe que escanean terrenos con su olfato y pueden rastrear olores de más de 13 días. Estos perros pueden incluso seguir un rastro de olor a lo largo de más de 130 millas. Sus habilidades los convierten en una especie en la que confían las fuerzas del orden para investigar escenas de crímenes, encontrar personas desaparecidas o rastrear delincuentes.
5. Perros de caza

Nombre científico: Canis lupus familiaris
Otro perro con un excelente olfato es el basset hound. Estos perros pequeños pueden tumbarse en el suelo y seguir rastros de olor, lo que les permite desempeñarse bien en trabajos de olfato y deportes de rastreo. Sus largas orejas caídas ayudan a barrer el suelo para llevar el olor a sus narices. Las arrugas de su cuello y cara atrapan el olor para mantenerlo cerca mientras siguen el rastro.
6. Ratas gigantes africanas con bolsa

Subfamilia científica: Cricetomyinae
Aunque la rata gigante africana tiene mala visión, su sentido del olfato lo compensa. Estos roedores han sido entrenados para usar sus habilidades para detectar explosivos enterrados y minas terrestres dejadas por las guerras. Algunos también pueden identificar la tuberculosis (TB) a partir de muestras hospitalarias.
7. Osos pardos

Nombre científico: Ursus arctoshorribilis
Si bien todos los osos tienen un gran sentido del olfato, los osos grizzly tienen uno de los mejores olfateadores de todos. La parte de su nariz que detecta olores es cien veces más grande que la nariz humana y estos animales pueden detectar comida a kilómetros de distancia.
8. kiwi

Género científico: Ápterix
El kiwi es un ave no voladora originaria de Nueva Zelanda con un pico largo y delgado de aspecto inusual que le confiere un gran sentido del olfato. Sus picos incluso tienen fosas sensoriales que les permiten sentir a sus presas moviéndose bajo tierra.
9. Buitres de Turquía

Nombre científico: Aura de Cathartes
Dado que su comida favorita son los animales muertos, el buitre pavo puede oler su próxima comida desde una milla de distancia en el cielo. Las sustancias químicas de los animales muertos se elevan hacia el cielo y estas aves vuelan en círculos hasta que identifican la fuente.
10. La serpiente marrón de Dekay

Nombre científico: Storeria dekayi
Todas las serpientes tienen un sentido del olfato asombroso y cuanto más largos tienen los tenedores en la lengua, más depende del olfato para encontrar presas. La serpiente marrón de Dekay es un ejemplo de serpiente con una lengua larga y profundamente bifurcada.
Cuando sacan la lengua en el aire, recogen olores en muestras de aire de varias direcciones. Luego pusieron la punta de la lengua en un órgano olfativo para identificar qué olores captaron.
11. Topo de América del Este
Nombre científico: Scalopus acuático
Dado que el topo del este de América es ciego, dependen en gran medida de su olfato para localizar a sus presas y determinar su ubicación. Estos animales tienen una interesante habilidad para utilizar lo que se llama “olores en estéreo”. Esto significa que cada fosa nasal puede oler de forma independiente, lo que permite que sus narices pinten una imagen de su entorno.
12. Polilla del gusano de seda

Nombre científico: Bombyx mori
Aunque no tienen nariz, los machos de la polilla de la seda tienen antenas que les ayudan a oler excepcionalmente bien. Tienen antenas plumosas con receptores olfativos que pueden detectar olores a siete millas de distancia.
Usan esta habilidad principalmente para encontrar hembras localizando el olor de las hormonas. Las hembras también utilizan el olor del macho para comprobar si están en condiciones de reproducirse.
13. anguila americana

Nombre científico: Anguila rostrata
Si bien no es tan buena como los tiburones, la anguila americana es un pez con un sentido del olfato extremadamente agudo. Como son cazadores nocturnos, utilizan más el sentido del olfato para encontrar comida que la vista. Durante el día, se esconden en madrigueras para mantenerse a salvo de los depredadores, como águilas, gaviotas y peces grandes.
14. Albatros errante

Nombre científico: Diomedea exulans
El albatros errante es un ave marina de gran tamaño con una envergadura de más de 11,5 pies. Estas aves vuelan sobre mar abierto y se alimentan de cardúmenes de peces y calamares. Su sentido del olfato es tan sorprendente que pueden oler el pescado desde el aire e identificar su próxima comida a unos 20 kilómetros de distancia. Cambiarán la dirección de vuelo hacia presas que ni siquiera pueden ver.