¿Los Toros Sienten Dolor en Las Corridas De Toros?

El dolor que sufre un toro en el coso taurino es un tema polémico entre los aficionados al toreo y quienes afirman que es una tradición que se debe acabar porque implica sufrimiento animal. Para que se produzca dolor, primero debe haber un estímulo desagradable. En segundo lugar, una señal que puede procesarse y transmitirse en un sistema nervioso. Como todos los demás mamíferos, los toros tienen un sistema nervioso con nociceptores, las neuronas especializadas para percibir el dolor. Por lo tanto, no están fisiológicamente exentos de sentir dolor, como muchos afirman.

En el siguiente artículo de Wiki Animales examinamos si los toros sienten dolor en las corridas de torosy si es así, si es igual al nuestro.

¿Qué es el toreo?

En las corridas de toros, un torero intenta someter, inmovilizar o matar un toro de acuerdo con ciertas reglas, pautas o expectativas culturales.

Hay varias variaciones, incluidos aquellos en los que una persona baila o salta sobre una vaca o un toro o intenta agarrar algo por los cuernos. La forma de tauromaquia más conocida es la corrida de toros española, que se practica en España, Portugal y algunos países de América Latina.

Las corridas de toros son controvertidas por varias razones, incluido el bienestar animal, la financiación y las creencias religiosas. Hay algunas formas de tauromaquia que se consideran deportes sangrientos, pero en algunos países, como España, se consideran eventos culturales o patrimonio.

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¿Qué es el dolor?

La Asociación Internacional para el Estudio del Dolor define el dolor como una experiencia sensorial y emocional desagradable asociada o descrita como daño tisular real o potencial.

El dolor que experimentan los animales es único para cada individuo. En otras palabras, el dolor es subjetivo. No sólo porque cada uno de nosotros tiene un umbral de dolor diferente, sino porque el dolor no es sólo un síntoma físico, sino que también puede ser psicológico, social y por tanto afecta al comportamiento natural de los animales.

El significado biológico del dolor reside en la prevalencia del individuo. Las sensaciones dolorosas activan áreas del cerebro que pueden provocar un ataque, una huida o una evitación del estímulo que provoca el dolor.

Como los animales no humanos no pueden comunicarse verbalmente, puede ser difícil de diagnosticar cuán severo es su dolor. Pero tienen patrones neuronales iguales o muy similares que perciben el dolor, neurotransmisores idénticos y receptores similares a los de la especie humana.

tipos de dolor

Hay diferentes formas de clasificar el dolor, pero casi todos los científicos coinciden en estos tipos:

  • Dolor agudo y dolor crónico.: el dolor se llama agudo si dura menos de seis meses y ocurre casi inmediatamente después del daño tisular. El impulso nervioso se transmite al sistema nervioso central a través de neuronas de alta velocidad. Es una respuesta inmediata a la activación del sistema nociceptivo (sistema responsable de la percepción del dolor). El dolor crónico dura más de seis meses, ocurre aproximadamente un segundo después del daño tisular y aumenta lentamente. Suele estar asociado a procesos patológicos crónicos.
  • Dolor rápido y dolor lento.: depende de la fibra (tipo de neurona) que transmite el impulso del dolor, hay vías rápidas y vías lentas. El dolor rápido es conducido por fibras A y correspondería al dolor rápido y punzante que se produce al pincharse el dedo con una aguja. El dolor lento es conducido por las fibras C. Es un dolor más duradero, y tardamos más en percibirlo, como un puñetazo en el brazo que sentimos, pero el dolor profundo se produce segundos después.
  • Dolor somático y dolor visceral.: el primero se caracteriza por un dolor bien localizado en la zona dañada y no suele ir acompañado de otras reacciones como vómitos o náuseas. Este dolor ocurre cuando la piel, los músculos, las articulaciones, los ligamentos o los huesos están dañados. El segundo dolor, el dolor visceral, se produce cuando los órganos internos han sido dañados. No es un dolor localizado, sino un dolor difuso que se extiende más allá del órgano afectado.
  • Dolor nociceptivo y dolor neuropático.: El dolor nociceptivo es un dolor normal causado por un daño fisiológico, ya sea somático o visceral. Este tipo de dolor activa el sistema nervioso, que consta de nervios nociceptivos periféricos, vías sensoriales centrales del dolor y la corteza cerebral. El dolor neuropático o anormal, en cambio, tiene la característica de no presentarse con frecuencia y sólo en determinados individuos. Este dolor ocurre cuando algo anda mal en el sistema nervioso. Un ejemplo de dolor neuropático es el dolor del miembro fantasma. Las personas que han perdido una extremidad sienten dolor en la parte de su cuerpo que ya no existe.

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¿El toro siente dolor?

El toro de lidia español Es una población bovina ibérica heterogénea. Se cría exclusivamente en libertad en extensas zonas de España, Portugal, Francia y países latinoamericanos donde se celebran corridas de toros.

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Estos toros tienen un número de peculiaridades que hacen prácticamente imposible compararlos con otras especies o razas animales. Se cría para mostrar valentía, coraje y fuerza en la batalla. Todo ello requiere una selección y un trato especial por parte de los criadores, específicamente adaptado a estos animales, basado en la larga experiencia de los criadores que los han seleccionado durante generaciones. Por este motivo, en los estudios sobre el sufrimiento del toro, resulta muy difícil distinguir si el comportamiento del animal se debe al dolor o al estrés.

Es innegable que estos toros experimentan dolor, tensión, miedo, ira o angustia durante su última lucha inútil, independientemente de las características especiales de su raza. Puede que el toro no sienta estas emociones como nosotros, pero la sensación de dolor debe ser comparable a la de los humanos. el toro tiene idéntico receptores, vías neuronales, neurotransmisores y áreas cerebrales similares para procesar el dolor.

Además, como todos los mamíferos, estos toros tienen corteza sensorial, sistema límbico, ínsula, cingulado, endorfinas y otros apéndices cerebrales implicados en percepción del dolor. También exhiben comportamientos comparables, como evitación, gesticulaciones, llanto, condicionamiento y otras expresiones no lingüísticas en respuesta a estímulos dolorosos.

Es importante recordar que los toros son herbívoros, y está en su naturaleza huir del peligro en lugar de afrontarlo. Estar acorralado ya supone para ellos un tremendo estrés psicológico, con el sufrimiento que conlleva. El estrés afecta a la presión arterial, al sistema inmunológico y al delicado sistema digestivo de un rumiante como el toro.

Las conclusiones que se pueden extraer de estos estudios son, en primer lugar, que el dolor que sufre el toro durante la lidia es una dolor somático, ya que los órganos afectados son la piel, músculos, articulaciones, ligamentos y huesos. Además, es un tipo de dolor agudo, ya que se activa el sistema nervioso nociceptivo.

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En otros estudios, las mediciones de varias hormonas, como cortisol, sirvieron para comprender lo que vive el toro en el ruedo. Cuando el toro entraba al ruedo, las concentraciones de estas hormonas eran muy altas; sin embargo, disminuyeron rápidamente. El estudio demuestra dos cosas: que el toro entra al ruedo con un alto nivel de estrés, pero que es capaz de adaptarse rápidamente a ese estrés.

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¿Cómo se adapta el toro al dolor y al estrés?

Estudios recientes han demostrado que el toro es endocrinológicamente diferente de otros animales y responde mejor al estrés. Esto no significa que el animal no sufra, pero tiene un umbral de sensibilidad al dolor más alto. Esto se debe a que cuando el toro está estresado, no sólo secreta ciertas hormonas del estrés, como la hormona adrenocoricotrópica y las hormonas suprarrenales, sino también betaendorfinas. La betaendorfina es un opiáceo producido naturalmente en el cuerpo y es la hormona responsable de bloquear los receptores del dolor (nociceptores) en el lugar del dolor hasta que finalmente ya no se siente.

Los toros son transportados a la plaza de toros en estrechas y estrechas jaulas, cargados uno al lado del otro en un camión. Su viaje es sólo el comienzo de una experiencia extremadamente estresante. El viaje suele ser muy largo y puede hacer mucho calor en el camión. Esto podría explicar por qué los niveles de estrés son más altos cuando el toro se dirige a la plaza de toros y disminuye progresivamente cuando el toro entra en la plaza, ya que no hay dolor y no se liberan betaendorfinas.

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Aunque el toro ha evolucionado para sentir menos dolor en la plaza, esto no quiere decir que no sufre. El tipo más común de corrida de toros es la «corrida española», en la que el torero y sus ayudantes provocan al toro de determinadas formas, apuñalándolo con diversas armas hasta que el toro muere o resulta herido de muerte. El toro se debilita gradualmente mediante repetidos apuñalamientos hasta que está tan débil que el torero puede matarlo.

Durante la matanza, se clava el puñal en el cuello del toro. Sin embargo, esto no siempre acaba con el sufrimiento del toro. En más que 91% de los toros, después de la aplicación se producen reacciones del cerebro y de la columna vertebral. Una vez muerto el toro o inmovilizado por la espada o el puñal, es arrastrado por las mulas, otros animales explotados en el toreo.

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Bibliografía

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