Pez Dragón

Dragonfish puede emitir luz roja de sus ojos que generalmente usan para cazar presas.

El pez dragón es una especie que abarca una variedad de peces pequeños que tienen características similares. Comprende de cinco a seis especies específicas diferentes, aunque se sabe poco sobre cada una. Cuando se habla del pez dragón, este término se usa para referirse al pez dragón barbudo, el gobio violeta y el arowana asiático. También cubre especies en varias familias de peces, incluida la familia Pegasidae y la familia Polypterus senegalus.

Estos peces se encuentran generalmente en aguas acuáticas, especialmente en el Indo-Pacífico. Estos peces son pequeños y generalmente miden entre seis y media y quince pulgadas de largo y están protegidos por anillos óseos.

Tienen cabezas grandes, mandíbula ancha y dientes protuberantes. Esta protuberancia es parte de la razón por la que tienen un aspecto tan aterrador, que también se presta a su nombre.

¡Datos increíbles sobre el pez dragón!

Aquí hay algunos datos interesantes sobre Dragonfish que los hacen únicos e interesantes:

  • sin escamas – ¡No todos los dragonfish tienen escamas! Mientras que el pez dragón escamoso tiene escamas en forma de hexágonos, la mayoría de los peces dragón solo tienen una piel suave. Hay más de 180 especies de estos peces que no tienen escamas.
  • Ojos llenos de clorofila – Los dragonfish vienen con la clorofila en los ojos. Son la única criatura conocida que tiene esta característica.
  • dientes que sobresalen – Dragonfish tiene una mandíbula ancha y colmillos que sobresalen de la boca, lo que también les da un aspecto aterrador y justifica su nombre.
  • Proporción de tamaño macho-hembra – Se sabe que los machos son unas diez veces más grandes que las hembras. Las hembras también tienen una barbilla en la barbilla.
  • Ojos pequeños – Las hembras tienen ojos muy pequeños en comparación con los machos.

Dragonfish Clasificación y Nombre Científico

Los peces dragón tienen el nombre científico de Stomiidae y pertenecen a una familia que lleva el mismo nombre. El orden y clase de que proceden son Stomiiformes y Actinopterygii. El nombre «stomiiformes» se traduce literalmente como «en forma de estomia». Stomias proviene de la palabra griega para «boca» o «brida dura», probablemente haciendo referencia al cuerpo elegante con una cabeza tan grande como su ancho.


l pez dragón


Pertenecen al reino Animalia y al phylum Chordata. El nombre científico del pez dragón negro es Idiacanthus atlanticus, que proviene de las frases griegas “idia” (“propio”) y “akantha” (“espina”). El pez víbora, otra especie asociada al pez dragón, es conocido científicamente como Chauliodus, que proviene de la palabra griega “chaulios” o “chaulos”, que significa “estar con la boca abierta”, así como de la palabra griega “odous”, que significa «dientes».

El nombre científico del pez dragón Malacosteus proviene de otro par de palabras griegas: «malakos» («suave») y «osteon» («hueso»). La clasificación científica de Aristostomias combina el mencionado boca a boca griego con el prefijo “aristos”, que significa “lo mejor”. Finalmente, está el pez dragón Eustomias, que usa el prefijo “eu”, que los griegos interpretan como “bueno”.

Más coloquialmente, este pez también se llama «polilla marina», aunque esta especie también incluye a la arowana asiática. El nombre científico de la Arowana asiática, Scleropages formosus, proviene tanto del griego como del latín. Mientras que Scleropages combina las palabras griegas para «duro» («skleros») y nudo («página», «-es»), formosus proviene de la palabra latina «fōrmōsus», que significa «hermoso o bien formado».

Simplemente al entender el nombre científico, cualquiera puede obtener una comprensión más clara de cómo las diferentes especies de dragonfish pueden verse entre sí.

Especies de peces dragón

Hay seis tipos principales de pez dragón. Son Black Dragonfish, Idiacanthus, Viperfish, Malacosteus, Aristostomias y Eustomias. Sin embargo, dado que el pez dragón es una amplia colección de diferentes tipos de peces, hay cientos (si no más) tipos de peces dragón o especies que provienen del pez dragón.

Tanto la familia Pegasidae como la familia Polypterus senegalus incluyen múltiples especies.

Apariencia de pez dragón

Si bien los diferentes tipos de este pez pueden tener ligeras diferencias en su apariencia física, estos peces generalmente tienen cabezas grandes y colmillos que a menudo sobresalen de la boca, lo que les da su nombre, lo que se suma a su apariencia aterradora.

Muchos peces dragón, especialmente las hembras, tienen otra protuberancia, conocida como barbilla, que se adjunta a la barbilla. Esta protuberancia tiene un fotóforo productor de luz. Tales fotóforos también están presentes a lo largo de los lados del cuerpo de estos peces dragón.

Estos peces tienen dientes transparentes y sus cuerpos suelen ser oscuros, lo que hace que los peces dragón sean invisibles para sus presas, lo que los convierte en uno de los principales depredadores bajo el agua a pesar de que solo miden unos 15 metros de largo y pesan entre 13 y 15 gramos.

Little dragonfish o short dragonfish bajo el agua en el fondo del mar.

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Distribución, población y hábitat del pez dragón

Por lo general, se sabe que estos peces son peces de aguas profundas, lo que significa que solo se pueden encontrar en los rincones oscuros y profundos del agua. Por lo general, se encuentran entre 5000 y 7000 metros bajo el agua.

Los peces dragón negro se pueden encontrar a una profundidad de unos 200 a 1000 metros en la parte oriental del Océano Pacífico. Mientras tanto, la polilla marina se puede encontrar en las regiones tropicales del Indo-Pacífico como Tanzania, Indonesia, Tailandia, Malasia, Borneo y el sur de Filipinas.

NOAA ha declarado estos peces como «no extintos» en gran parte. Sin embargo, algunos de ellos enfrentan los peligros de la extinción. El pez dragón negro cae en la categoría «no extinto», mientras que el Idiacanthus está «extinto». También se considera que la polilla marina no está extinta, aunque actualmente no se necesitan esfuerzos de conservación para mantenerla a salvo.

Dragonfish depredadores y presas

Aunque es uno de los principales depredadores de aguas profundas, estos peces también están amenazados por algunos depredadores. El pez dragón negro se enfrenta al peligro del pez fundador rojo que se encuentra en el fondo del océano.

Mientras tanto, se alimentan de invertebrados marinos, algas, insectos, camarones, calamares y larvas. Los peces dragón a menudo pueden volverse invisibles para sus presas y usan la luz roja que produce para cazar comida.

Reproducción y esperanza de vida del pez dragón

Dado que estos peces son criaturas de las profundidades marinas, se sabe muy poco sobre sus rituales de apareamiento. Sin embargo, se ha dicho que los peces dragón hembra podrían liberar huevos en el agua, después de lo cual los huevos son fertilizados por los peces dragón macho.

Después de que los huevos eclosionan, los diminutos peces bebés, conocidos como larvas, quedan y se valen por sí mismos hasta que alcanzan la madurez. Al madurar, se unen a los peces dragón adultos en los océanos profundos. Mientras tanto, se desconoce la vida útil de un pez dragón.

Dragonfish en Pesca y Cocina

La gente usa diferentes cebos para atraer y ualmente atrapar al pez dragón como alimento. Se come y, a menudo, se considera uno de los mejores platos marinos del mundo. Tiene pulpa firme y viene con un sabor a nuez, que se suma al sabor tan deseado.

No hay escasez de recetas para mostrar cómo hacer correctamente dragonfish, dependiendo del sabor que le guste. Por ejemplo, un método consiste en quitar el hueso y saltearlo con cebolletas, pasta de chile rojo y ajo. Algunas personas lo usan para crear un sabor a barbacoa. El manjar se puede hacer de muchas maneras diferentes, como la que se ve aquí.

Tan delicioso como puede ser un pez dragón, estos peces contienen sacos de veneno y espinas que no se pueden cocinar. Cualquier chef debe quitar estas partes del pescado antes de cocinarlo, ya que el veneno es mortal.

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