¿Los Gansos Tienen Dientes? – Dientes De Ganso

Como ocurre con todos los pájaros, los gansos no tienen dientes. Esto no significa que no tengan un poco de ayuda a la hora de descomponer los alimentos para comer. Los gansos son parte del orden Anseriformes, un rango taxonómico que también incluye patos, cisnes y otras aves acuáticas. Estos animales se alimentan en y alrededor de cuerpos de agua. A través de los diversos procesos evolutivos que han experimentado, los animales se han adaptado físicamente de diversas formas. La dieta es uno de los factores más importantes a la hora de determinar estas adaptaciones. Los gansos, patos y otras aves acuáticas no tienen dientes, pero sí un sistema digestivo complejo que puede procesar los alimentos de otras formas.

En Wiki Animales descubrimos más con nuestro artículo preguntando ¿Los gansos tienen dientes? Descubrimos más sobre la anatomía de los dientes de ganso, así como sobre cómo se las arreglan para comer y sobrevivir.

¿Los gansos tienen dientes?

Como hemos dicho en la introducción, los gansos no tienen dientes. Esto sorprende a algunas personas que han visto gansos. Si observamos de cerca su pico, podemos ver proyecciones puntiagudas que parecen dientes. En lugar de ser dientes individuales que se asientan en encías como la nuestra, estas proyecciones son parte de la pico de ganso.

Los picos de ganso son parte de su cráneo y están hechos de hueso.(1). Sobre este hueso hay una capa queratinizada. La queratina es el mismo material a partir del cual se forman el cabello, las garras y otras estructuras. En las aves, también es el material con el que se fabrican las plumas. Esta capa queratinizada tiene pequeñas proyecciones abultadas que se asemejan a los dientes. Estos forman parte de los dos bordes de la mandíbula inferior y se conocen como tomía. Los bultos en sí se conocen como laminillas.

A pesar de su similitud, estas proyecciones no son dientes. Los dientes no están hechos de bordillo. Están hechos de materiales duros como esmalte y dentina, además de una pulpa interna blanda. Se utilizan diferentes tipos de dientes para desgarrar, masticar y, en general, descomponer los alimentos para un mejor consumo. Los gansos no comen de esta forma, por lo que no necesitan dientes tradicionales como otros animales.

Teniendo un falta de dientes no significa que el pico de un ganso no sea útil. También pueden ser muy poderosos, como puede atestiguar cualquiera que sea picoteado con fuerza por un ganso.

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¿Los patos tienen dientes?

Los gansos son un miembro importante de la anseriformes orden. Los patos son otro miembro de este orden. Aunque más pequeños, presentan diversas similitudes en cuanto a morfología y comportamiento. Aunque varían en color y patrón, tienen un plumaje de calidad similar. Ambas son aves zancudas que viven en y alrededor de cuerpos de agua donde se alimentan, se reproducen y llevan a cabo todos sus comportamientos esenciales. La mayoría de las especies de patos y gansos también pueden volar bien.

Otra similitud entre los gansos y los patos es el hecho los patos tampoco tienen dientes. Tienen las mismas láminas dentadas que los gansos. Las laminillas de ciertas especies de patos pueden no ser tan obvias como las de algunos gansos. Esto se debe en gran medida a que la mayoría de las especies de patos son más pequeñas que los gansos. Hay excepciones, pero es más fácil ver las laminillas de un ganso que las de un pato.

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¿Por qué los gansos no tienen dientes?

Las aves son un grupo de animales vertebrados que están relacionados con los dinosaurios. De hecho, a veces se hace referencia a las aves como dinosaurios aviares. Esto se debe a que los animales que actualmente conocemos como aves están relativamente cerca de los dinosaurios en términos de evolución. Anteriormente, algunos ornitólogos creían que las aves modernas carecían de dientes porque su peso añadido hacía que volar fuera más difícil. Esta hipótesis ahora está ampliamente rechazada.

Las investigaciones ahora apuntan a que las aves carecen de dientes debido a una adaptación ecológica ligado a su dieta. Aunque la investigación no es concluyente, un informe reciente sugiere que los factores ecológicos pueden no ser la única razón de la falta de dientes del ganso.(2). El desarrollo parece haber tenido un efecto importante sobre si las aves mantuvieron o no sus dientes durante la evolución.

La teoría sugiere que el tiempo necesario para desarrollar los dientes no era deseable en las especies de aves. La formación de dientes ralentiza la velocidad de desarrollo, por lo que no desarrollar dientes permite que las aves tengan una período de incubación más corto. Esto puede tener varios beneficios, especialmente para los padres. Estas estrategias de desarrollo permiten que la reproducción lleve menos tiempo, siendo una pequeña forma de garantizar mejor la supervivencia de su especie.

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Aunque la teoría aún no está fundamentada, es probable que sea una de las diversas razones por las que los gansos no tienen dientes. Uno de los más importantes es que no necesito dientes para comer el tipo de alimento que les proporciona nutrición. La mayoría de los gansos son herbívoros obligados.(3), lo que significa que sólo pueden satisfacer sus necesidades nutricionales a partir de materia vegetal. No tienen la necesidad de arrancar la carne de sus presas como lo hacen los tipos de animales carnívoros. Sin embargo, algunos pueden complementar su dieta con insectos o incluso pequeños crustáceos.

Podemos entender mejor esto si observamos la anatomía de los dientes de los gansos a continuación.

Anatomía del pico de los gansos.

El pico de un ganso también se conoce como pico. Aunque los gansos utilizan su pico para muchas tareas, es particularmente importante para su dieta. El dieta de gansos se basa en gran medida en diversas plantas, frutos y semillas. Pueden comer peces, insectos, crustáceos o incluso anfibios en ocasiones. Sin embargo, no necesitan hacerlo para sobrevivir.

Los gansos, patos y otros tipos de aves acuáticas tienen láminas a los lados del pico. Estas partes dentadas de la tomia son útiles por muchas razones. Aunque podamos pensar que actúan como dientes para masticar alimentos, son más útiles como sistema de filtración. Estas partes dentadas del pico del ganso filtran el alimento del agua en la que nadan. Les permite ingerir alimentos, pero liberar el agua para no tener que tragarla.

Algunas especies de gansos y patos pueden tener laminillas más grandes que otras. Estas especies pueden ser más proclives a comer pescado que otros animales. Las proyecciones más largas significan que pueden mejorar aferrarse al pescado en el agua. Algunas aves acuáticas utilizan las laminillas para dragar áreas embarradas en el fondo de una masa de agua. Esto les permite comer cierto follaje acuático, así como algas, moluscos y larvas de insectos y peces.

Aunque está especialmente adaptado para permitirles alimentarse en el agua, el pico de un ganso también les permite comer en tierra. Pueden comer diversos tipos de vegetación, además de tubérculos, frutas e incluso animales pequeños. Las laminillas no interfieren con la alimentación terrestre. Pueden brindar ayuda adicional al arrancar hojas u otros alimentos.

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Otra adaptación del pico de ganso es la clavo. Se trata de una placa de tejido duro que se encuentra en la punta del pico. Las diferentes especies de gansos lo utilizarán según sus necesidades dietéticas. Puede permitirles extraer semillas de sus cáscaras o incluso ser útiles para dragar el fondo de un lago. También se cree que son útiles como órgano sensorial adicional ya que tienen varios nervios a su alrededor.

¿Los gansos tienen dientes?  - Dientes de Ganso - Anatomía del pico de los gansos

¿Los gansos mastican su comida?

Los gansos no muerden al modo tradicional de los animales con dientes. Pueden picotear. Esta es una acción similar que les permite atacar cerrando las mandíbulas. Pueden arrancar vegetación o coger comida del agua con este movimiento. No pueden morder como lo hacen los animales depredadores y su pico no es un mecanismo de defensa muy útil.

Los gansos no pueden masticar. Cualquiera que sea su alimento, no pueden masticarlo como otros animales. Para ello, necesitarían molares que descompongan la comida al masticarla. Las laminillas no pueden realizar los mismos movimientos, ni tienen la misma fuerza para descomponer los alimentos de esta forma. Por esta razón, los gansos generalmente tienden a tragar su comida entera. Luego es descompuesto por su avanzado y complicado sistema digestivo.

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Referencias

1. Kim, JM y Choi, SH (2019). Evaluación osteogénica de huesos de pico de ganso según la temperatura de procesamiento. In vivo (Atenas, Grecia), 33(2)419–424.
https://doi.org/10.21873/invivo.11489

2. Yang, TR y Sander, PM (2018). El origen del pico del pájaro: nuevos conocimientos sobre los períodos de incubación de los dinosaurios. Cartas de biología, 14(5), 20180090.
https://doi.org/10.1098/rsbl.2018.0090

3. Fox, AD, Elmberg, J., Tombre, IM y Hessel, R. (2017). Agricultura y aves acuáticas herbívoras: una revisión de la base científica para una mejor gestión. Revisiones biológicas de la Sociedad Filosófica de Cambridge, 92(2)854–877.
https://doi.org/10.1111/brv.12258

Bibliografía

  • Howard, L. (2003). anátidas. Obtenido de: https://animaldiversity.org/accounts/Anatidae/
  • Vargas, S. (2002). Ganso común. Web sobre diversidad animal. Obtenido de: https://animaldiversity.org/accounts/Anser_anser/